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  巴黎建筑师Joseph Dirand在他的第一个纽约项目中完成了对Le Jardinier餐厅的设计，这是一家以蔬菜为中心的明亮餐厅，位于中城东区。

  迪兰反映了62座餐厅在其永恒的设计中对新鲜、健康食品的关注。室内充满了自然光，从地板到天花板的窗户，目的是从城市周围暂缓和唤起一个郁郁葱葱的室内花园相比，现代玻璃建筑。

  与蔬菜驱动的菜单相匹配，绿色是一个明确的主题，丰富的绿色大理石墙壁和地板，天鹅绒的室内装饰。室内的植物点缀着整个空间，透过窗户旁边的白色垂直百叶窗。在绿色大理石长凳后面，一块镜面卢浮宫充当着一个微光的焦点，等待用餐者就座。